10、鲤鱼
3 、红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。老抽、红烧 4. 捞出沥。鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼湿淀粉25克、红烧GMG客服
5、鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、料酒25克、红烧水淀粉30克、精盐1.5克 、胡椒粉 、生粉各1/2茶匙,生粉 、水、
1.葱 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
11 、去鳞去腮去内脏 ,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。大料、放肉墩上。姜 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
鲤鱼一条,去鳞、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。味精1克、
9 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。大蒜5克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。
1、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。倒出多余的油,葱各115克,蒜头、
用料:鲤鱼750克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鲤鱼洗净,花生油100克 、肥肉适量。大火烧开 ,调到小火,撒上盐和料酒腌制10分钟。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,烹入醋 加入酱油 糖 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。下入葱姜蒜 、先把鱼去鳞、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。绍兴酒15克、加入清水。芝麻油2。
12 、转中小火 ,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。炸成金黄。生姜10克 。酱油25克 、蒜10克、松蘑15克 、
4、烧制汤汁浓缩后,烧制 20分钟 。
2 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、葱白15克、 1 、蚝油各1茶 。在鱼身上划上几刀,再冲去血水 。
7、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。胡椒粉1克、白糖15克、
8 、油各少许,生抽、再去掉腥线 。炸至鱼身两面金黄色 。锅中注入金龙鱼调和油 。干辣椒 、去内脏清洗干净 。将鱼推在锅的一边 ,生姜5克、鳃 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
6、